WAS WIR WOLLEN

Eine Idee in vielen Farben

 

Wie schmeckt Holunder? und was kann man aus "Unkraut" alles machen? Viele Kinder glauben, dass Erdbeeren nach Erdbeerjoghurt schmecken und kennen Fisch nur als Fischstäbchen. Der FREIBEUTER e.V. will zeigen, wie spannend und lecker die Natur ist, die vor unserer Haustür wächst. Es gibt immer etwas zu entdecken und zu verarbeiten. Das beginnt mit Wildkräutern im April, geht über Holunderblüten im Mai und Wildfrüchte im Sommer bis hin zu Nüssen und Brombeeren im Herbst und Wurzelgemüse im Winter. Je nach Zeit werden daraus Kompotte, Säfte, Pesto oder Chutneys. Denn Saison ist immer.

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FREIBEUTER e.V * Walderseestr. 36 * 22605 Hamburg